好料理

chilli pepper粉末 全部分類

黃米小米鑲彩椒（Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet)
飯
彩椒,小米大黃米（１：１）,黑橄欖,松子,海鹽,橄欖油,義大利綜合香料
綜合評分 8.9
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)
宴客
牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油
綜合評分 8.4
法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)
宴客
牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油
綜合評分 8.5
甜辣碧根果Sweet & Spicy Pecans --- 一星美味零食
零食
碧根果,糖,水,Cayen pepper 卡宴辣椒粉,Jalapeño墨西哥綠辣椒，去籽切半。,Sriracha是拉差辣椒醬,鹽
綜合評分 9.2
自制簡易雙皮奶
甜品
白涼粉粉末,純牛奶
綜合評分 9.7
黑白芝麻酥塊
餅乾
低筋麪粉,黑芝麻,白芝麻,黃油,細砂糖,雞蛋清,小蘇打
綜合評分 7.3
紅茶杏干免揉小吐司（藤田千秋）
吐司
高粉,紅茶碎末,酵母粉,砂糖,鹽,水,杏干（原方為西梅干）,無味植物油
綜合評分 8.7
柏翠8990面包機自制肉松（粉狀肉松版本和絲狀肉松版本都在此帖）
面包機
豬瘦肉,蔥,姜,花雕酒,植物油,生抽,蠔油,白糖,鹽,五香粉（沒有可以不用）,胡椒粉（沒有可以不用）
綜合評分 8.1
澳大利亞牛肉派（Aussie Beef Pie)
派
橄欖油,切碎的口蘑（可選）,洋蔥,牛肉餡,玉米澱粉,牛肉湯（beef stock）,番茄醬,現磨黑胡椒,派皮,牛奶
綜合評分 8.0
抹茶巧克力松餅 Greentea Choc Chip Muffin
馬芬
面粉 A,鹽 A,泡打粉 A,抹茶粉 A,白糖 A,雞蛋 B,蔬菜油 B,牛奶 B,香草精 B,黃油/奶油 C (可選）,白糖 C (可選）,抹茶粉 C (可選）
綜合評分 8.9